Experiencia china 2016

A China de la mano de la asociacion china.

China ha sido siempre uno de los circuitos más postergados, entre los argentinos que tienen la oportunidad de viajar, a la hora de decidir y planificar un destino. La distancia, el idioma y poca familiaridad con esa cultura son quizás los obstáculos a primera vista. Hoy resulta muchísimo más fácil, y todo es mucho más accesible. Pero que mejor manera de viajar a china acompañado de un interprete, visitando las ciudades más importantes. La posibilidad de recorrer diferentes zonas de este vasto territorio, se aprovechan mucho mejor sumando a nuestro itinerario la compañía de un traductor Sino- parlante. Así, lo que queda es relajarse y disfrutar.

Itinerario: Beijing – Xi´An – Guilin – Shanghai – Hong Kong.
Salida: 31/08 a 15/09/2016

Para mayor informacion, contactar con la asociacion.
Tel 011 4775.3113.
info@chinoargentina.org.ar

Nuestro viaje a China 2012!

Muralla china en beijing. Foto Experiencia china 2012!

Nanjing lu. Foto Experiencia china 2012.

Nanjing lu. Foto Experiencia china 2012.

Delicias en Hong Kong

Lista de platos que no puedes perderte

Cuando visitas Hong Kong, ¡hay ciertos platos que no puedes dejar de probar! Desde el célebre dim sum hasta las fusiones más originales:

2.1.1.1-Dim-Sum- Dim Sum: Una deliciosa comida, una interesante cultura alimentaria y el pasatiempo favorito de una ciudad, ¡todo en uno! Desde Dumpling de gambas al vapor, Shao mai, bollos de cerdo a la barbacoa, Cheung fen… y más de 2000 variedades!

2.1.1.2-seafood- Marisco: Hong Kong a veces se muestra caprichosa, otras veces frugal, pero, en cualquier caso, ¡siempre apuesta por los alimentos frescos! Podes pedir al Pescado al vapor, salteado, Cangrejo al horno, Gambas borrachas, entre otras posibilidades.

2.1.1.3-chinese-BBQ

Barbacoa china: ¡Prueba los deliciosos asados de carne adobada! Tales como el Cerdo a la barbacoa, Ganso asado o Cerdo asado.

2.1.1.4-Fusion

Fusión: ¡Prueba la fusión de sabores de la ciudad mundial de Asia! Durante la época colonial, gente procedente de toda China llegaron a Hong Kong aportando sus estilos culinarios regionales que, más tarde, se verían todos entremezclados. Luego, los chefs chinos empezarían a añadir la salsa de soja a platos europeos, creando una nueva tendencia conocida como Soy Sauce Western
2.1.1.5-Fining-Dining

– Alta cocina: ¿Te apetece darte un capricho? ¡Prueba una de las mejores gastronomías del mundo! Después de todo, estás de vacaciones…

2.1.1.6-Dining-with-View

– Dónde comer hasta las tantas: Adáptate al horario de Hong Kong y degusta su verdadera cultura gastronómica local. Tanto en los tradicionales puestos callejeros (denominados dai pai dong) como en los bufés de algunos hoteles abiertos hasta tarde, en Hong Kong puedes comer lo que quieras. Uno de los menús más populares por la noche es el Chiu Chow da lang, compuesto por postres chinos, el famoso hot-pot chino, fideos y sopa de arroz. Si buscas un poco, ¡seguro que darás con una concurrida avenida plagada de locales nocturnos!

Entre al link para ampliar informacion y que no te de hambre: http://www.discoverhongkong.com/es/dine-drink/what-to-eat/must-eat/index.jsp#ixzz41fGKijQX

VIAJA CON LA ASOCIACION A HONG KONG! Salida grupal 2016.
Informate al 011 4775.3113 info@chinoargentina.org.ar

El viaje a China de Gustavo Ng

Crónicas de viaje de Gustavo Ng

Gustavo es hijo de madre argentina y padre chino, uno de los primeros en desembarcar en Argentina en la década de los 50. Periodista y antropólogo, desde hace varios años está al frente de la Revista Dang Dai, acercando China a la Argentina y viceversa. Finalmente, el sueño se cumplió. Dentro de casi un mes partirá para China y lo compartirá en su blog. Recorrerá Beijing, Guangzhou, Wuhan, Chengdu, Urumqi, Lanhou, Xi’An y Shanghai, con la particularidad de que llevará cartas de chinos en Argentina para ser recibido por sus familias.

Te invitamos a conocer más a Gustavo a través de sus blogs, donde irá publicando novedades sobre su viaje, mientras dure la travesía y más.

Gustavo junto a su padre y su medio hermano, quienes residen en New York. PH: http://bitcoraenba.blogspot.com.ar/2014_01_01_archive.html

Gustavo junto a su padre y su medio hermano, quienes residen en New York. PH: http://bitcoraenba.blogspot.com.ar/2014_01_01_archive.html

El blog de Gustavo

El blog del viaje